會稽山

古越紹興，人杰地靈；紹興黃酒千百年來長盛不衰，美名遠揚，聲譽斐然。以專業生產聞名遐爾的“會稽山”牌紹興黃酒的會稽山紹興酒有限公司，坐落在素有“水鄉、橋鄉、酒鄉”之稱的紹興柯橋，地處紹興鑒湖水系中上游，水質清澈，為釀制紹興酒提供了得天厚的優質水源。

會稽山紹興酒有限公司創建于1743年（原云集酒坊），1951年公私合營更名為國營云集酒廠，1969年更名為紹興東風酒廠，1993年與香港益通食品工業有限公司組建成立了東風紹興酒有限公司，1998年我公司與上市公司中國輕紡城集團股份有限公司實行了強強聯合，2002年，“精功集團”成為“輕紡城”的股東，東風紹興酒有限公司成為中國精功集團旗下的一員。隨著會稽山商標被評為中國，從2005年12月12日起公司更名為會稽山紹興酒有限公司。

會稽山紹興酒有限公司是國家大型一檔企業，年產紹興酒8萬噸，固定資產4.8億元，擁有260多年釀制紹興酒的技術與經驗，在全國同行業中家通過ISO9002國際標準認證。其精心釀制的“會稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營養豐富，能修身養性，延年益壽。據科學測定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補型低度酒。

早在1915年美國舊金山舉辦的“巴拿馬太平洋萬國博覽會”上，“云集”酒就為紹興酒贏得了枚國際金質獎，至今已十五次榮獲國內外金獎，產品一直被譽為“東方名酒之冠”?！?/p>

1999年，“會稽山”商標被列為國家重點保護商標，2000年4月，“會稽山”紹興酒被列入首批原產地域保護產品，2005年6月，“會稽山”牌紹興酒被評為“中國”，2006年，“會稽山”被國家評定為批“”，產品不但暢銷國內市場，而且遠銷日本、新加坡、港澳及歐美等三十多個國家和地區。

公司在激烈的市場競爭中，不斷加快技術創新和新產品開發，近幾年來成功開發了“八年陳”、“二十年陳”、“同齡酒”、“帝聚糖酒”和具有保健功能的“靈芝精雕酒”，以及健康營養型黃酒“稽山清”、“水香國色”等，為公司的持續發展打下了堅實的基礎?！?/p>

公司還十分注重人才的培養與開發，一方面通過與高等院校聯手搞科研項目，另一方面公司還每年輸送技術人員到有關單位進行技術進修，實現了人才資源的可持續發展。